Lasciarsi avvolgere dalla natura, da suoni primordiali e profondi, da odori densi e sfuggenti, significa allontanarsi dal quotidiano e tuffarsi in una dimensione di energia positiva.

ZASH è la natura profonda di un suono, la sua restituzione verbale, quello dell'aria tra le foglie, dell'irruzione di un gesto nei suoi movimenti fluidi, un suono come i tanti infiniti suoni che solo il vivere in campagna permettere di percepire e godere.
Ma soprattutto è riscoprire il tempo di vivere un'altra dimensione, fatta di gesti lenti, odori intensi, visioni inedite e voci misteriose: zash, splash, cucù, crag, ciuf, druum, pluff... vi parleremo di noi partendo dalla cosa più originaria: i suoni istintivi e reconditi della natura.
Questo è il mondo Zash, un Country Boutique Hotel & SPA, dove i frammenti storici incontrano il gusto contemporaneo, in un progetto "elegantemente silenzioso", per far emergere la fisicità della natura rispettando le tracce del passato.

In un luogo intimo e raccolto, dove il tempo si è fermato, si riesce a dare spazio a suoni, odori e sapori della natura.

Ed è così che intorno e dentro la vasca, dove un tempo si fermentava il vino, s’inserisce il piccolo e suggestivo ristorante. Questa è la dimensione “SLOW” dei sapori, dello spazio e del tempo, dove lasciarsi trasportare da recondite atmosfere e genuini sapori. In questo scenario è lo chef Giuseppe Raciti, STELLA MICHELIN 2026, che con il suo staff crea nuove storie culinarie, in quel connubio unico e irreperibile fatto di creatività, tradizione e territorio.

Naturalmente...Zash ! Una SPA siciliana per il benessere contemporaneo.

Qui nulla è lasciato al caso: la pietra della piscina è quella lavica dell'Etna, forte e possente. I piedi nudi sfiorano l'acqua e sentono il legno, mentre il caldo tepore degli intimi spazi dell'hammam e della sauna accolgono gli aromi del giardino. Moderno e arcano si incontrano in un luogo di suggestione: la cantina, dove il vino riposava oggi diventa luogo di relax e benessere per il corpo e la mente.
Nella SPA siete voi al centro, con i prodotti naturali, le pietre del vulcano e i profumi di zagara. Poi tutto tace.mente silenzioso", per far emergere la fisicità della natura rispettando le tracce del passato.

Una location fuori dal comune per ricevimenti rigorosamente chic ma dal sapore agreste.

Eleganza, eccellenza delle proposte culinarie, servizio impeccabile e cura di ogni dettaglio rendono Zash uno dei luoghi più esclusivi per matrimoni ed eventi raffinati. Le aree sono varie e personalizzabili in relazione a specifiche richieste ed esigenze e la possibilità di articolare l'evento scegliendo tra la piscina, l'agrumeto e il palmento, vi permetterà di godere di un luogo dove solo la fragranza di zagara e i reconditi suoni della campagna si intrometteranno in questa bucolica atmosfera tutta siciliana.